भगवान गणेश को लड्ड बहुत ही प्रिय होते हैं, ये उनकी पसंद की जाने वाली मिठााइयों में से एक है। अगर उन्हें लड्डुओं का भोग लगाया जाए तो उनकी कृपा आप पर सदैव बनी रहेगी।

सामग्री
भुने चने का पाउडर 200 ग्राम
चीनी 150 ग्राम
बादाम पाउडर 1 चम्मच
केसरी रंग चटकी भर
किशमिश 1 चम्मच
सजावट के लिए थोडा सा कतरा पिस्ता।
आगे की स्लाइड्स पर पढें बेसन के लड्डू बनाने की विधि को…

बनाने की विधि- चीनी में आधा कप पानी डालकर डेढ तार की चाशनी बनाएं।

इसमें केसरी रंग भी डाल दें। भुने चने के पाउडर को एक बडे बाउल में रखें। इसमें किशमिश और बादाम का पाउडर मिलाएं। चीनी की चाशनी जब हल्की गर्म हो तब चम्मच से धीरे-धीरे चने के पाउडर में डालकर मिक्स करती रहें।

जब मिश्रण लड्डू बंधन लायक हो, तब छोटे-छोटे लड्डू बनाएं और ऊपर से थोडा सा पिस्ता चिपका दें। हैल्दी बेसन लड्डू तैयार है।